SYCD-L303-EGO-1 電烤箱(EGO) 3層3盤橫式
(此圖僅供參考)
產品規格
*外部尺寸:112 x70x 160公分 ( 長 x 寬 x 高 )
*內部尺寸:76 x 52x 20公分 ( 長 x 寬 x 高 )
*功率:12KW
*規格:3層3盤,EGO
電壓:230v /240v /380v /400v/ 415v (單相/ 三相)
(每層加變壓器的費用另計)
不含安裝及電源線,需由客戶端自行找水電安裝及接線
※烤盤請自備或另購
產品適用範圍
麵包、蛋糕、西點、鳳犁酥、方塊酥、焗烤、肉
品、月餅、紅豆餅、牛舌館、雞、鴨…等多種產品。
電爐操作方法(EGO)
1. 確定電源為380V或220V
2. 開啟電源開關,使電流通至各控制開關
3. 按下照明開關,檢查是否正常
4. 啟動溫度控制檢查指示燈是否正常
5. 設定定時器時間,看是否正常
電爐使用方法(EGO)
1.將溫度設定至所需之度數
2. 待指示燈熄滅時,便可進行烘烤
3. 食物之不同,所以烘烤時間及度數也有所不同
4. 若需控制烘烤時間則啟動定時器