產品規格 外部尺寸：88公分 x 73公分 x 207公分 ( 長 x 寬 x 高 ) 內部尺寸：75公分 x 48公分 x 162公分 ( 長 x 寬 x 高 ) 盤數：18 盤 電力：1.7 kw 溫度範圍：常溫以上～60度以下。 材質：內外材質均白鐵#304 電壓:220V 濕度:百分之99以下 烤盤最大可放46*72cm 此機台不含烤盤 另有乾式款機型可選購(做鮮奶饅頭用的)
產品特色:
實驗室或家庭專用機種
加熱系統採用溫、溼度分開控制
內部須採循環送風系統，使內部溫、溼度分布均勻
控制系統：溫度採ＥＧＯ控制開關、濕度採機械式百分比開關
需採自動進水方式給水，避免時常加水之慮
箱內需附日光燈，以便直接觀察箱內麵糰發酵情形
控制系統需位於上方，以免清洗箱體時淋溼線路導致漏電造成危險。並需裝置安全漏電斷路器
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實驗室或家庭專用機種加熱系統採用溫、溼度分開控制內部須採循環送風系統，使內部溫、溼度分布均勻控制系統：溫度採ＥＧＯ控制開關、濕度採機械式百分比開關需採自動進水方式給水，避免時常加水之慮箱內需附日光燈，以便直接觀察箱內麵糰發酵情形控制系統需位於上方，以免清洗箱體時淋溼線路導致漏電造成危險。並需裝置安全漏電斷路器.png)
